Ořechovec pekanový neboli pekanový ořech je vzrostlý okrasný strom do velkých zahrad nebo parků. Používá se také pro pěstování ořechů. Kvete od dubna do května žlutými květy. Jeho plody, pekanové ořechy, dozrávají v říjnu. Jsou jedlé a mají intenzivní máslovou chuť. Daří se jim zejména v hlinitých, propustných půdách s pH od 6,1 (mírně kyselé) do 7,8 (mírně zásadité). Přežívají i krátkodobé záplavy. Na úrodných jílovitých půdách rostou v mládí průměrnou rychlostí až 90 cm za rok. Nesmí být vysazovány v plném stínu a vyžadují stálou mírnou půdní vlhkost. Snášejí vysoké teploty do 41-46 °C i nízké teploty do -28 °C. Hickory pekan může dorůst výšky 20-40 metrů, šířky 12-23 metrů a může se dožít více než 300 let, proto pečlivě vybírejte místo pro výsadbu. Plody pekanového ořešáku lze využít k jídlu, pečení a vaření na mnoho způsobů a také k výrobě ořechového mléka. Sklizené plody lze skladovat na chladném a tmavém místě až 6 měsíců. Při výsadbě je třeba mít na paměti, že ačkoli je tato odrůda částečně samosprašná, doporučuje se pro vyšší výnosy vysadit poblíž jinou odrůdu, například Mohawk nebo Pawnee, které kvetou ve shodném období.
