Velmi raná, kvalitní salátová odrůda s atraktivním tvarem a vysokým podílem tržních hlíz. Anuschka má vynikající chuť, pěknou žlutou slupku s mělkými očky. Je velmi vhodná pro rané balení. Díky své pevné konzistenci je velmi vhodná pro trh i kuchyni. Je zařazena do varného typu AB.
Anuschka preferuje střední až lepší půdy s rovnoměrným přísunem vláhy a živin. Pěstování pod fólií napomáhá dřívější sklizni a tvorbě uzavřené slupky. Patří mezi velmi výnosné odrůdy s vysokým podílem tržních hlíz.
Anuschka je velmi odolná proti strupovitosti, virovým chorobám, háďátku bramborovému Ro1, 4 , středně odolná proti plísni bramboru. Doporučuje se postřik proti plísni bramborové.
Anuschka, netypicky pro ranou odrůdu, má dlouhou dobu dormance, velmi dobře se skladuje. Odrůdu Anuschka je nutné předklíčit. Anuschka je vděčná za harmonické hnojení.