Mrkev Judita F1 je poloraná odrůda mrkve typu Berlicum. Hladký 18 až 22 cm dlouhý kořen má sytě oranžovou barvu a je odolný proti praskání. Vegetační doba je 130 dní od výsevu a svazkování je možné po 110 dnech. Mrkev Judith se vyznačuje dobrým zdravotním stavem, včetně odolnosti vůči alternáriovým a jiným listovým chorobám i hnilobě kořenů. Mrkev Judita F1 je vhodná jak pro přímý konzum, tak pro skladování nebo konzervaci. Tato mrkev snáší velmi časné jarní výsevy a je vhodná pro pěstování v kopečcích.
</p