Zimní cibule pocházející ze severovýchodní Asie. Odolná dvouletá až vytrvalá cibule s jemnou cibulovou chutí a léčivými vlastnostmi srovnatelnými s jinými cibulovitými rostlinami. Ve srovnání s kuchyňskou cibulí má v květenství 2x vyšší obsah vitaminu C. Používá se celoročně k řezu cibule a jako velmi raná lahvová cibule, vhodná pro svazkování. Drobně nakrájené silné duté stonky se přidávají do pokrmů podobně jako pažitka a jsou zvláště užitečné v čínské a italské kuchyni. Díky obsahu fytoncidů a silic působí příznivě na trávení a obranyschopnost organismu. Kolem květů se často tvoří rozmnožovací cibulky. Vyséváme od března nebo v červenci až září přímo na záhon, po vyklíčení uspořádáme do trsu 3 - 4 rostliny ve sponu 20 x 2 - 3 cm.