Hurmikaki Rosso Brillante (známější pod španělským názvem Rojo Brillante) je jednou z nejoblíbenějších a nejkvalitnějších odrůd ebenového rajčete (Diospyros kaki). Tato odrůda pochází ze Španělska a je velmi ceněná pro své obří, mimořádně sladké plody a vynikající plodnost. odrůda je samosprašná. Plody jsou velké, kulaté, sladké a kyselé chuti a mají sytě oranžovou barvu. Jsou velmi oblíbené nejen pro svou vynikající chuť, ale také pro vysoký obsah vitamínů. Díky svým vysokým antioxidačním vlastnostem jsou účinné nejen jako ochrana proti stárnutí buněk, ale také jako prevence proti rakovině. Obsahují také karotenoidy, které spolu s vitaminem C významně posilují imunitní systém. Eben je poměrně náročný na půdu, vyhovují mu propustné, hluboké půdy s dobrou zásobou živin a humusu. Strom doporučujeme vysadit na slunné místo nebo do polostínu a chránit jej před studenými větry. Při pěstování v nádobě by měla být nádoba izolovaná (např. obalená textilií) a občas zalévaná, aby stromek nevysychal. Při pěstování v nádobách je však vhodnější stromek přezimovat v chladné (cca +5 °C), světlé místnosti.
